Cuisiner sainement commence par consommer des fruits et légumes de saison.
La nature est bien faite, les fruits et légumes sont parfaitement adaptés à nos besoins saisonniers. Frais, légers, riches en eau pour l’été. Consistants, plus riches en glucides et nécessitant davantage de cuisson pour l’hiver.
Voici à votre disposition une liste de fruits et légumes en fonction des mois et des saisons.
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